Aktuelles
Wir freuen uns, Sie bei Ihrem nächsten Besuch im Zulegers verwöhnen zu dürfen!
Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch oder per E-Mail entgegen.
Vielen Dank und wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Gastgeber
Wolfgang Zuleger und Team
Unsere Küche
Frisch, saisonal, regional
Frische und Qualtität der Produkte sind die unverzichtbare Basis für gutes Essen.
Dies, sowie die Sorgfalt bei der Zubereitung und die Liebe zum Detail sind Voraussetzung für die gehobene, aber nicht abgehobene Küche wie sie Wolfgang Zuleger auf den Tisch bringt. Wolfgang Zuleger ist nun seit 20 Jahren selbstständiger Küchenmeister und Gastgeber in der Wetterau.
Rosato Tonicfruchtig, herb und erfrischend! |
€ 7,50 |
Unsere selbstgemachte Hauslimonademit Orange, Limette, Ingwer & Minze, 0,2l |
€ 5,50 |
| – auch mit Sekt lecker!, 0,2l |
€ 7,50 |
Spargelcremesuppe
mit Lachs & Kerbel
Rosa gebratene Lammhüfte
mit Bärlauchkruste
Schnibbelbohnen & Kartoffelgratin
Panna cotta
mit frischen Erdbeeren
3-Gang Menue € 44
Spargelcremesuppemit Lachs & Kerbel |
€ 10 |
Tafelspitzbrühemit Grießklößchen |
€ 9,50 |
Knackige Blattsalate der Saisonmit unserem Hausdressing, gerösteten Kernen & Brotkrusteln |
€ 8,50 |
| – als Beilagensalat |
€ 5,50 |
Marktfrische Salatvariationwahlweise |
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– mit knusprigem Ziegenkäsestrudel & Waldblütenhonig |
€ 15 |
| – mit in Knoblauch gebratenen Scampis |
€ 17 |
Pikant gewürztes Garnelenpfännchenmit Gemüse-Cous Cous & Minzjoghurt |
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– als Vorspeise |
€ 17 |
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– als Hauptspeise |
€ 22 |
Knuspriges Schnitzel aus der Schweineoberschale
mit Frankfurter Grüne Soße & Röstkartoffeln
€ 19,50
Gebratenes Zanderfiletmit Bärlauchrisotto & Frühlingsgemüsen |
€ 32,50 |
Wiener Schnitzel vom Kalbmit Kartoffel-Gurkensalat & Preiselbeeren |
€ 26,50 |
Frikassee und Brust von der Maispoulardemit Spargel & Duftreis |
€ 28,50 |
Rumpsteakmit Schalottensenfkruste, einer Gemüseauswahl & Röstkartoffeln |
€ 28,50 |
| – gerne auch natur gebraten als „Surf `n Turf“ mit 3 gebratenen Garnelen |
€ 36,50 |
Rosa gebratene Lammhüftemit Bärlauchkruste, Schnibbelbohnen & Kartoffelgratin |
€ 29 |
Unser Klassiker! Crème brûléemit Tonkabohne |
€ 9,50 |
Panna cottamit frischen Erdbeeren |
€ 10 |
Lauwarme Grießknödelmit Mangoragout & Joghurteis |
€ 11 |
„Gutes Essen ist für mich nicht nur Hummer und Kaviar, sondern bewusstes Eingehen auf die Jahreszeiten. Qualitätsbewusstes einkaufen und zubereiten. Produkte aus der Region, altbewährtes nicht vergessen und vor allem konstante Qualität Tag für Tag. Ob mit unseren hessischen Tapas, Wildgerichte aus dem eigenem Revier oder ein gepflegtes Menue – Frisch, saisonal, regional ist unsere Küche, die auf den Teller kommt“
– Wolfgang Zuleger, Küchenmeister
Kulinarischer Kalender
Die Küche ist der Mittelpunkt jedes Hauses
In unserer heutigen schnelllebigen Zeit ist das leider anders.
Küche, Kochen, Essen und Trinken sind Dinge wie Kommunikation,
Pflege sozialer Kontakte, Spaß und Lebensfreude pur!
Weihnachten
25. und 26.12.
Am 1.Weihnachtssfeiertag von 12.00 – 14.00 Uhr und 18.00 – 24.00 Uhr für Sie geöffnet. Am 2.Weihnachtssfeiertag von 12.00 – 14.00 Uhr geöffnet. Um Reservierung wird gebeten.
Silvester
31.12.
Lassen Sie das Jahr kulinarisch mit 5-Gang Menü ausklingen. Reservierung erforderlich.
Kontakt
Restaurant Zulegers
Inh. Wolfgang Zuleger
Mittelstraße 3-5, 61231 Bad Nauheim
T 06032-700870
www.zulegers.de
anfrage@zulegers.de
Bitte beachten Sie, dass Reservierungen per E-Mail erst nach Bestätigung gültig sind.
Feste feiern
Für Feierlichkeiten – privat oder geschäftlich – sind wir auch außerhalb unserer Öffnungszeiten für Sie da!
Gerne verwöhnen wir Sie in gemütlicher Atmosphäre mit einem Menü oder Büffet.
Restaurant Zulegers
Mittelstraße 3-5
61231 Bad Nauheim
T 06032 700870
F 06032 700871
anfrage@zulegers.de
Öffnungszeiten
| Do: | 18 bis 23 Uhr |
| Fr: | 18 bis 23 Uhr |
| Sa: | 18 bis 23 Uhr |
| So: | 12 bis 14 Uhr und 18 bis 23 Uhr |
| Mo: | Ruhetag |
| Di: | Ruhetag |
| Mi: | Ruhetag |
Auch an Feiertagen geöffnet!
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